Step 1

Desmenuzar el atún y mezclarlo con los huevos duros picados los pimientos troceados y el Tomate frito.

Step 2

Sazonarlo con un poco de sal.

Step 3

Rellenar las obleas y doblarlas cerrando los bordes con ayuda de un tenedor.

Step 4

Freír las empanadillas de atún en abundante aceite muy caliente. Escurrirlas sobre un papel de cocina absorbente.