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Step 1
Den Spargel schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.
Step 3
Butter in der Pfanne zergehen lassen. Spargelstücke zufügen und bei kleiner Hitze darin bissfest braten. Würzen mit Rauchsalz "Old Hickory".
Step 5
Geeignet als Gemüsebeilage zu Kurzgebratenen.
Step 7
Tipp: Kann auch erkaltet mit Essig/Öl-Dressing zu Salat verarbeitet werden.
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