Ofen-Lachs-Pasta mit Tomaten

Step 1

Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

Step 2

Sahne, Salz, Pfeffer, Instant-Gemüsebrühe und das Tomatenmark in eine Auflaufform geben und verrühren.

Step 3

TK-Blattspinat, Kirschtomaten und Mini-Mozzarella zugeben und mit der Sauce vermischen.

Step 4

Tiefgefrorene Lachsfilets auf die restlichen Zutaten legen. Gleichmäßig mit Olivenöl bestreichen und salzen.

Step 5

Im vorgeheizten Backofen etwa 30 bis 40 Minuten je nach Dicke der Lachsfilets backen, bis der Lachs gar ist.

Step 6

Nach der Hälfte der Garzeit des Lachses die Pasta nach Packungsanleitung al dente kochen. Die fertige Pasta abgießen und unter die Ofen-Lachs-Pasta heben. Sofort servieren.