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Préchauffer le four à 425°F.Étendre les pois chiches sur une plaque à cuisson tapissée de papier parchemin.Cuire au four 10 minutes.Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients.Sortir les pois chiches et les enrober du mélange d’épices.Retourner au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les pois chiches soient croustillants.
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