Step 1

Préchauffez le four à th.6 (180°C).

Step 2

Déposez le poulet dans une cocotte.

Step 3

Badigeonnez poulet de miel avec un pinceau.

Step 4

Pressez le jus des citrons, salez, poivrez et arrosez le poulet. Entourez-le de pruneaux et ajoutez le bouquet de thym.

Step 5

Fermez la cocotte et enfournez le poulet.

Step 6

Laissez cuire 1h 15 min.