Protein-Waffeln

Name: Protein-Waffeln
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 3 mittelgroße Eier; 30 Gramm Mandelmus (oder anderes Nussmus); 25 Gramm Kokosöl (flüssig); 3 Esslöffel Hüttenkäse (20% Fett); 60 Gramm Proteinpulver (oder Hafermehl, siehe Tipps); 1/2 Teelöffel Zimt; 1/4 Teelöffel gemahlene Vanille; 1/2 Teelöffel Backpulver; Erythrit (oder Xylit nach Geschmack)

4.4

(46)

www.backenmachtgluecklich.de

Your recipes

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 10 minutes

Servings: 5

Author : Kathrin

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

3 mittelgroße Eier30 Gramm Mandelmus (oder anderes Nussmus)25 Gramm Kokosöl (flüssig)3 Esslöffel Hüttenkäse (20% Fett)60 Gramm Proteinpulver (oder Hafermehl, siehe Tipps)1/2 Teelöffel Zimt1/4 Teelöffel gemahlene Vanille1/2 Teelöffel BackpulverErythrit (oder Xylit nach Geschmack)

Export 9 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Alle Zutaten in einem Mixer oder Blender gut vermischen, sodass ein homogener Teig entsteht. Nach Belieben mit Xylit oder Erythrit nachsüßen.

Step 2

Ein Waffeleisen gut (!) einfetten und auf mittlere Stufe erhitzen. 3-4 Esslöffel Teig (je nach Eisen-Größe) in die Mitte geben und verteilen, Waffeleisen schließen und 2-4 Minuten backen. Nicht zu früh öffnen.