Step 1

Para fazer a tapioca na airfryer vamos precisar de uma cesta fechada para airfryer, uma forma pequena ou vedar a cesta com papel alumínio – sim, pode ir metal na airfryer. Não faça diretamente na cesta com furos para que a tapioca não passe pelos buracos.

Step 2

Preaqueça sua airfryer por 5 minutos.

Step 3

Espalhe a tapioca cobrindo todo o fundo da cesta, salpique sal.

Step 4

Faça uma camada grossa ou mais fina, vai do seu gosto, só não deixe buracos.

Step 5

Programe sua airfryer por 3 minutos, se já estiver firme vire.

Step 6

Volte e deixe mais 3 minutos.

Step 7

Agora é só passar manteiga e servir!

Step 8

DICA: Coloque o recheio de sua preferencia, se for preciso volte a airfryer para esquentar o recheio. A da foto, eu coloque queijo ralada fresco sobre ela para dourar.