Salade d’orzo et de poulet au curcuma et à l’érable

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 7 minutes

Total: 17 minutes

Servings: 4

Salade d’orzo et de poulet au curcuma et à l’érable

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire l’orzo selon les indications sur l’emballage. Égoutter et rincer à l’eau froide.

Step 2

Entre-temps, dans un grand bol, mélanger le poulet, les légumes et le persil.

Step 3

Préparer la vinaigrette en fouettant ensemble les ingrédients.

Step 4

Ajouter l’orzo refroidi au mélange de poulet et de légumes. Y verser la vinaigrette et mélanger. Saler et poivrer.

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