Step 1

Etape 1

Step 2

Faites bouillir une casserole remplie d'eau salée.

Step 3

Etape 2

Step 4

Plongez-y le riz et les haricots rouges égouttés et laissez cuire en suivant les instructions du paquet de riz.

Step 5

Etape 3

Step 6

Égouttez en fin de cuisson et laissez complètement refroidir.

Step 7

Etape 4

Step 8

Pelez et hachez finement l'oignon.

Step 9

Etape 5

Step 10

Taillez les blancs de poulet cuits en petits morceaux.

Step 11

Etape 6

Step 12

Nettoyez, épongez et ciselez le persil.

Step 13

Etape 7

Step 14

Mélangez la mayonnaise, le jus de citron, du sel et du poivre dans un récipient.

Step 15

Etape 8

Step 16

Délayez avec un peu d'eau en mélangeant bien.

Step 17

Etape 9

Step 18

Versez tous les ingrédients et remuez.

Step 19

Etape 10

Step 20

Conservez la salade de riz au frais jusqu'au service.