Step 1

Corte os pimentões em pedaços pequenos.

Step 2

Refoque a cebola, o alho, a pimenta e os pimentões até ficarem macios.

Step 3

Bata no liquidificador ou mixer.

Step 4

Adicione a sardinha e o aliche e bata mais um pouco, volte tudo para a mesma panela e cozinhe até ficar cremoso.

Step 5

Acrescente sal e a pimenta-do-reino a gosto.

Step 6

Coloque em uma tigela, regue com azeite e leve à geladeira.

Step 7

Sirva com pão italiano.