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Step 1
Etape 1
Step 2
Pelez et émincez l'ail et l'oignon. Faites-les revenir avec la moitié de l'huile dans une poêle, à feu moyen, environ 3 min, en prenant soin de ne pas les brûler. Ajouter les crevettes. Faites-les sauter environ 3 min, puis ajoutez le jus de citron, le piment séché, du sel et du poivre.
Step 3
Etape 2
Step 4
Faites chauffer le restant d'huile dans une poêle ou un wok. Versez les légumes encore congelés et laissez cuire 4 à 5 min, jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Step 5
Etape 3
Step 6
Mais encore croquants. Ajoutez la sauce soja et le gingembre râpé.
Step 7
Etape 4
Step 8
Transférez les crevettes cuites dans le wok. Laissez cuire à feu moyen 2 min, en remuant.
Step 9
Etape 5
Step 10
Servez.
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