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Step 1
Lava las papas y córtalas en tiras pequeñas. Déjalas remojando en agua fría para evitar su oxidación.
Step 2
Licua los jitomates con la cebolla, ajo y sal.
Step 3
Sofríe la salsa en una olla con el aceite caliente. Cuando esté hirviendo, agrega las papas y el sazonador de pollo.
Step 4
Agrega el perejil y el agua restante y deja a fuego medio por 15 minutos o hasta que las papas estén suaves.
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