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Step 1
Die trockenen Zutaten mischen, dann Quark und Eier mischen. Schüssel Wasser in den Ofen stellen.
Step 2
Beides miteinander verrühren und bei 180 °C 40 Minuten backen. Dann die Schüssel Wasser herausnehmen und weitere 10 Minuten backen, bis das Quarkbrot goldbraun ist.
Step 3
Auf einem Backgitter auskühlen lassen.