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Export 7 ingredients for grocery delivery
Step 1
*-Préparez la mousse
Step 2
Épluchez puis lavez l’oignon. Coupez-le ensuite en morceaux même grossiers. Réservé un court instant.
Step 3
Égouttez bien le thon.
Step 4
Mettez le thon et les morceaux d’oignon dans un blender puis mixez le tout.
Step 5
Salez et poivrez puis ajoutez quelques gouttes de Tabasco selon votre goût. Ajoutez également le ketchup et la mayonnaise. Mixez jusqu'à l'obtention d'une mousse sans grumeaux.
Step 6
*-Préparez la mangue
Step 7
Égouttez les mangues au sirop et coupez-les en petits dés. Vous pouvez bien sûr utiliser des mangues fraîches. Si c’est le cas, épluchez-les, retirez le noyau puis découpez-les en dés.
Step 8
*-Dressez vos verrines
Step 9
Répartissez la mousse de thon au fond des verrines et recouvrez de dés de mangue.
Step 10
Réservez au réfrigérateur jusqu'au service.
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