Roomsaus maken zonder vlees:hoeveelheden doe ik op de gok.Boter smelten wat roerbakgroente roerbakken, bloem erbij,met kookroom en wat melk tot een saus maken,op smaak brengen met zout en peper.Heb wat gerookte zalm apart gelaten voor garnering.Lasagne bladen door de helft.De lasagne opbouw isEerst een klein beetje saus.Lasagne blad, saus/zalm.Lasagne blad, saus/zalm.Lasagne blad, saus/zalmLasagne blad, rest saus en het plakje kaas.En dan in de airfryer/oven.Ik heb hem in de airfryer gedaan 20 minuten op 170 graden.