Step 1

Etape 1

Step 2

Commencez par préparez vos pommes en les épluchant et en ôtant le trognon. Coupez-les en des puis versez-les dans un plat à gratin en ajoutant du jus de citron pour éviter qu'elles brunissent. Puis de la cannelle en poudre pour les parfumer. Mélangez bien.

Step 3

Etape 2

Step 4

Préchauffez le four à 170°C.

Step 5

Etape 3

Step 6

Dans un saladier mélangez la farine de blé semi-complète, avec la poudre d'amande et le sirop de coco. Malaxez cette pâte du bout des doigts. Puis disposez-la sur vos petits morceaux de pommes. Ensuite enfourner votre recette de crumble au four pendant 20 à 25 minutes suivant vos goûts pour que la croûte soit bien dorée. Enfin dégustez aussitôt votre dessert, il n'en sera que meilleur.