5.0
(2)
Your folders
Your folders
Export 12 ingredients for grocery delivery
Step 1
Etape 1
Step 2
Lavez, épluchez et coupez les légumes (courgettes, aubergine, pommes de terre, oignons) en fines tranches. Faites-les cuire 9 minutes à la vapeur puis égouttez-les.
Step 3
Etape 2
Step 4
Faites revenir l'oignon dans une poêle avec 1 c. à soupe d'huile d'olive. Lorsque les oignons commencent à colorer, ajoutez les anchois, laissez cuire 1 minute puis ajoutez l'ail et le persil haché.
Step 5
Etape 3
Step 6
Ajoutez les légumes, 2 c. à soupe d'huile d'olive, mélangez et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes. Réservez.
Step 7
Etape 4
Step 8
Après avoir séparé les blancs des jaunes d’œufs, montez les blancs en neige.
Step 9
Etape 5
Step 10
Découpez les tomates confites en tranches.
Step 11
Etape 6
Step 12
Dans un saladier, versez les légumes refroidis, les tomates et les jaunes d’œufs puis mélangez. Incorporez ensuite les blancs en neige en veillant à ne pas les casser.
Step 13
Etape 7
Step 14
Salez et poivrez à votre convenance puis remplissez des petits ramequins avec la préparation.
Step 15
Etape 8
Step 16
Saupoudrez de gruyère et faites cuire à la vapeur pendant 9 minutes.
Step 17
Etape 9
Step 18
Avant de servir, passez quelques minutes au grill afin d'obtenir un effet gratiné.
Your folders
madame.lefigaro.fr
4.0
(2.1k)
10 minutes
Your folders
receiteria.com.br
5.0
(2)
Your folders
pratofundo.com
20 minutes
Your folders
anamariabraga.globo.com
4.2
(3.6k)
40 minutes
Your folders
cuisineaz.com
5.0
(1)
1 hours, 30 minutes
Your folders
receiteria.com.br
4.2
(6)
Your folders
cuisineaz.com
5.0
(2)
40 minutes
Your folders
mesrecettesfaciles.fr
3.8
(143)
30 minutes
Your folders
jow.fr
4.2
(2.2k)
16 minutes
Your folders
chefcuisto.com
5.0
5
Your folders
cuisineaz.com
4.0
(1)
30 minutes
Your folders
tudogostoso.com.br
Your folders
lespommesdeterre.com
30 minutes
Your folders
cuisineaz.com
4.0
(3)
20 minutes
Your folders
recettesclub.com
4.5
(4)
15 minutes
Your folders
moulinex.fr
5.0
(2)
Your folders
cuina.cat
Your folders
tudogostoso.com.br
4.0
(12)
Your folders
bonviveur.es
15 minutes