Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
4.0
(8)
Export 9 ingredients for grocery delivery
Step 1
Etape 1
Step 2
Préchauffez le four à 180°C.
Step 3
Etape 2
Step 4
Pelez et coupez les pommes de terre en morceaux. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 20 minutes environ.
Step 5
Etape 3
Step 6
Pendant ce temps, égouttez les petits pois et le thon au naturel. Emiettez le thon.
Step 7
Etape 4
Step 8
Faites fondre le beurre dans une casserole.
Step 9
Etape 5
Step 10
Ajoutez la farine en une seule fois et mélangez afin d'obtenir un roux.
Step 11
Etape 6
Step 12
Versez petit à petit le lait, tout en remuant, et laissez cuire jusqu'à obtenir une sauce béchamel bien épaisse et onctueuse.
Step 13
Etape 7
Step 14
Salez, poivrez et mélangez bien.
Step 15
Etape 8
Step 16
Hors du feu, ajoutez les petits pois et le thon émietté. Remuez.
Step 17
Etape 9
Step 18
Quand les pommes de terre sont cuites, égouttez-les et versez-les dans un plat à gratin.
Step 19
Etape 10
Step 20
Recouvrez avec la sauce béchamel au thon.
Step 21
Etape 11
Step 22
Parsemez le tout de gruyère râpé puis de chapelure.
Step 23
Etape 12
Step 24
Enfournez pendant 15 minutes environ jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.
Step 25
Etape 13
Step 26
Servez bien chaud accompagné d'une salade verte.