Name: Haricots plats à la fleur d'ail
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 60 ml (1/4 tasse) de bouillon de poulet; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 15 ml (1 c. à soupe) de fleur d’ail en purée; 454 g (1 lb) de haricots plats blanchis; Sel et poivre

Haricots plats à la fleur d'ail

60 ml (1/4 tasse) de bouillon de poulet

ml (2 c. à soupe) de beurre

ml (1 c. à soupe) de fleur d’ail en purée

454 g (1 lb) de haricots plats blanchis

Sel et poivre

Dans une grande poêle, porter à ébullition le bouillon avec le beurre et la fleur d’ail. Ajouter les haricots et poursuivre la cuisson en remuant fréquemment jusqu’à ce qu’ils soient glacés. Saler et poivrer. 

J'habite Sherbrooke et je cherche désespérément des haricots verts plats. Je suis prêt à les acheter par internet aussi si vous me présentez une adresse.
Merci

J'ai lu que les conserves utilisant des légumes crus, tel que la fleur d'ail mise dans l'huile peuvent développer un champignon et provoquer une intoxication botulique pouvant avoir de graves conséquences pour la santé à ce qu'ils disaient. Qu'en pensez-vous? Très désireuse d'avoir votre avis. Merci de me répondre.

On ne sait pas de quoi vous parlez ! Vous devriez préciser c'est quoi un haricot plat et par quoi on peut remplacer. Je n'ose pas faire votre recette pour cette raison !

Question:  Excusez mon ignorance mais qu'est ce qu'un haricot plat ? Est-ce le pois mange-tout  ou le pois sucré ?

Tout simple et délicieux. J'ai aussi essayé avec des pois mange-tout et des rondelles de carottes.

Nous avons très aimé cette recette. Simple à réaliser, c'était la première fois que j'utilisais de la fleur d'ail. Un plaisir à découvrir

très bon et très rapide le genre de souper que j'aime bien cuisiner en semaine ...

Haricots plats à la fleur d'ail

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 5 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 4

Author : Ricardocuisine

Ingredients

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