Kasseler Nacken, Sauerkraut und Kartoffelstampf aus dem Crockpot
3.3
(3)
Your folders
Your folders
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 7 hours
Total: 7 hours, 20 minutes
Servings: 3
Author : Leckerli93
Ingredients
Export 9 ingredients for grocery delivery
Instructions
Step 1
Die Kartoffeln waschen, schälen und würfeln (1 - 2 cm) in den Crockpot legen. Die dünne Scheibe Bauchspeck auf die Kartoffeln legen. Darauf dann die Röstzwiebeln geben und das Sauerkraut.
Step 2
Die Lorbeerblätter in das Sauerkraut drücken und mit der Brühe übergießen, darauf dann den Kasseler Nacken legen. Ich löse gerne den Knochen vorher raus und lege ihn einfach mit dazu.
Step 3
Deckel drauf und 3 Stunden auf high und 4 Stunden auf Low schmoren lassen.
Step 5
Nach Ende der Garzeit Kasseler, Knochen und die Lorbeerblätter entnehmen. Den Knochen abschaben und das Abgeschabte mit zum Sauerkraut geben und stampfen. Evtl. mit Pfeffer und Salz würzen. Optional kann man auch einen Klecks Schmand mit unterrühren.
Top similar recipes
Curated for youYour folders
90 viewsPulled Pork aus dem Crockpot
chefkoch.de
5.0
(1)
14 hours
Your folders
117 viewsHähnchen und Brokkoli aus dem Wok
eatsmarter.de
4.5
(15)
Your folders
174 viewsRosenkohl aus dem Ofen mit Parmesan...
chefkoch.de
4.7
(81)
20 minutes
Your folders
177 viewsKürbisspalten aus dem Backrohr
steirische-spezialitaeten.at
4.5
(30)
40 minutes
Your folders
195 viewsGulasch aus dem Backofen
top-rezepte.de
Your folders
146 viewsZupfkuchen aus dem Schwarzwald
einfach-lecker.com
4.0
(3)
50 minutes
Your folders
131 viewsSchweinebraten aus dem Römertopf
rewe.de
Your folders
122 viewsSpareribs aus dem Backofen
chefkoch.de
4.6
(59)
2 hours, 5 minutes
Your folders
322 viewsFeta aus dem Ofen
essen-ohne-kohlenhydrate.info
3.7
20
Your folders
564 viewsSardinen aus dem Ofen
kochbar.de
5.0
(27)
25 minutes
Your folders
342 viewsSardinen aus dem Ofen
eatsmarter.de
Your folders
1093 viewsRosmarinkartoffeln aus dem Airfryer
chefkoch.de
3.3
(1)
20 minutes
Your folders
820 viewsSpareribs aus dem Backofen
gutekueche.de
4.6
(14.0k)
235 minutes
Your folders
208 viewsSchmorkürbis aus dem Airfryer
koch-mit.de
5.0
(1)
30 minutes
Your folders
226 viewsSüßkartoffelrösti aus dem Airfryer
koch-mit.de
3.0
(2)
30 minutes
Your folders
277 viewsHackbraten aus dem Backofen
gutekueche.de
4.6
(1.5k)
40 minutes
Your folders
76 viewsRinderbraten aus dem Römertopf
roemertopf.de
3.7
(101)
2 hours, 30 minutes
Your folders
97 viewsRosenkohl aus dem Ofen
chefkoch.de
4.4
(216)
1 hours, 10 minutes
Your folders
85 viewsLachs aus dem Ofen
kochbar.de
5.0
(14)