Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan.Snipper de uien en fruit dit in de zonnebloemolie.Maak de kip schoon en snijd in stukken.Bak de kip in de koekenpan.Voeg de paprikapoeder toe.Voeg het water en een snufje zout en peper toe.Snijd de paprika en tomaten in stukken en voeg toe (inclusief zaadjes van de paprika).