Knusperstangerl mit Speck & Bergkäse
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total: 30 minutes
Servings: 25
Author : TEST TEST
Ingredients
Export 7 ingredients for grocery delivery
Instructions
Step 1
Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.
Step 2
Einen Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen. Crème fraîche mit Pfeffer würzen und auf den Teig streichen. Mit Schinkenspeck und Berkäse belegen.
Step 3
Zweiten Teig entrollen und auf den belegten Teig legen. Mit den Händen leicht festdrücken.
Step 4
Teig in 1-2 cm breite Streifen schneiden, diese ineinander verdrehen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit Ei bestreichen und mit Mohn oder Sesam bestreuen.
Step 5
Im Backofen 15 - 20 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
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