Ofen Käse | Fritz Kocht

Step 1

Backofen auf Ober-Unterhitze 160° C vorheizen.

Step 2

Ausgepackten Camembert in eine Auflaufform legen und 10-15 Minuten in der Ofenmitte backen.

Step 3

Dann aufschneiden (s. Foto) und weitere 10 Minuten in den Ofen schieben, bis er schön weich oder sogar knusprig gebacken ist.

Step 4

In dieser Zeit ca. 6 Kartoffeln mit Schale in Wasser gar kochen. Die 1-2 Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

Step 5

Nun den fertigen, flüssigen Käse über die Kartoffeln geben, kräftig pfeffern und mit den Zwiebelringen und dem Kürbis Chutney oder Quitten Chutney oder Zwiebel Chutney oderoderoder... essen :)