Prépare la meilleure recette de pois chiches grillés au air fryer pour grignoter!
Les pois chiches grillés au air fryer sont croustillants, savoureux et parfaits pour ajouter une touche épicée à tes collations. Avec une texture parfaitement croustillante et un aspect doré à souhait, les pois chiches n'auront jamais été aussi attrayants.

En plus, la cuisson à la friteuse à air permet de cuire les pois chiches rapidement. Aussi, comparativement à certains produits du commerce, ces pois chiches sont cuits avec une quantité minimale d'huile. C'est donc une collation saine et débordante de saveurs!
Ajuste la recette de pois chiches grillés à ton goût!
Pour une saveur un peu plus épicée, n'hésite pas à doubler le piment de Cayenne moulu des recettes suggérées ci-dessous. Également, selon tes goûts, il est possible de réduire légèrement la quantité de sel. Toutefois, le sel est crucial afin de rehausser les saveurs des autres épices.

Une fois qu’ils sont bien tempérés, tu peux manger tes bons pois chiches croustillants. D'ailleurs, ils sont parfaits pour ajouter en garniture sur une recette de salade ou dans une recette de bol-repas.

Pois chiches grillés au air fryer

Pois chiches au paprika et aux épices

Pois chiches, 1 conserve de 540 ml (1 conserve de 540 ml)

Huile d’olive, 2 c. à soupe (30 ml)

Paprika fumé, ½ c. à soupe (7,5 ml)

Poudre d’oignon, ½ c. à thé (2,5 ml)

Poudre d’ail, ½ c. à thé (2,5 ml)

Cumin, ½ c. à thé (2,5 ml)

Sel, ½ c. à thé (2,5 ml)

Piment de Cayenne moulu (facultatif), ¼ c. à thé (1,25 ml)

Pois chiches à l'italienne

Romarin séché, ½ c. à thé (2,5 ml)

Persil séché, ½ c. à thé (2,5 ml)

Origan séché, ¼ c. à thé (1,25 ml)

Ciboulette séchée, ¼ c. à thé (1,25 ml)

Zeste de citron, ¼ c. à thé (1,25 ml)

Paprika, ¼ c. à thé (1,25 ml)

Moutarde séchée, ¼ c. à thé (1,25 ml)

Sélectionner la recette de pois chiches désirée.

Dans un grand bol, bien mélanger les pois chiches avec l’huile et le reste des ingrédients.

Placer les pois chiches assaisonnés dans le panier de la friteuse à air en une seule couche. Au besoin, cuire les pois chiches en deux temps.

À 400 °F (205 °C), cuire 25 minutes ou jusqu’à ce que les pois chiches soient bien croustillants. Prendre soin de secouer le panier aux 5 minutes afin d’assurer une cuisson uniforme.

pois chiches grillés au air fryer

Total: 30 minutes

Servings: 1

Author : Bon Pour Toi

Ingredients

Instructions

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