Step 1

Préchauffez le four à 180°C.

Step 2

Épluchez tous les légumes et coupez-les en gros bâtonnets. Pelez et hachez l’ail.

Step 3

Placez tous les morceaux dans un saladier ou un sachet congélation, ajoutez les herbes de Provence, le paprika, l’ail, le piment, du sel et du poivre, ainsi que l’huile d’olive. Mélangez bien.

Step 4

Versez sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson. Enfournez pour 40 minutes environ, en remuant à mi-cuisson.

Step 5

Servez chaud et bien doré, et savourez Croq’Kilos !