Step 1

Pour le type de pomme je prefere utiliser les Macintosh

Step 2

Éplucher les pommes Retirer le coeur et les pépins des pommes.

Step 3

Couper les pommes en petits quartiers.

Step 4

Verser les morceaux de pommes dans une casserole profonde.

Step 5

Ajoutez l’eau, le sucre et le sucre vanillé.

Step 6

Ajoutez l’eau, le sucre et le sucre vanillé et la cannelle.

Step 7

Remuer à l'aide d'une cuillère en bois, couvrir la casserole et faire cuire à feu doux pendant 20 minutes.

Step 8

Passé ce temps de cuisson les pommes doivent être très tendres laisser tiédir avant d’écraser a la fourchette ou en utilisant le presse-purée mixer ou encore le mixer plongeant.,

Step 9

Conserver dans de petits pots ou servir après refroidissement.