Step 1

Lavez, séchez et ciselez finement le persil.

Step 2

Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le persil, le piment, du sel et du poivre.

Step 3

Coupez les calamars en petits tronçons pour créer des anneaux assez fins. Mettez-les dans un plat creux.

Step 4

Versez la sauce sur les calamars et mélangez bien.

Step 5

Faites chauffer la plancha et mettez à cuire dessus les calamars durant 8 minutes en les retournant de temps en temps.