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marmorkuchen rezept - omas saftiger kastenform-rührkuchen

5.0

(82)

www.cuisini-blog.de
Your Recipes

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 55 minutes

Total: 65 minutes

Servings: 1

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen.

Step 2

Eier einzeln hinzu geben und je ca. 30 - 40 Sekunden gut unterrühren.

Step 3

Mehl und Backpulver vermengen, sieben und unterrühren. Zuletzt die Milch unterrühren.

Step 4

Die Hälfte des Teiges in eine Backform geben (Kastenform oder Gugelhupf).

Step 5

Milch, Zucker und Backkakao zur anderen Hälfte des Teiges geben und gut verrühren. Den Schoko Rührteig über den hellen Teig in die Form geben.

Step 6

Mit einer Gabel durch den Teig wirbeln, um das schöne Muster zu gestalten.

Step 7

Bei 160 Grad Umluft für ca. 55 Minuten backen. Nach 50 Minuten die Stäbchen-Probe machen.

Step 8

Nach Belieben mit geschmolzener Zartbitter-Kuvertüre und Raspel-Schokolade oder Puderzucker dekorieren.

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