Calamars frits

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Prep Time: 10 minutes

Total: 14 minutes

Servings: 4

Cost: $2.99 /serving

Calamars frits

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Rincez les calamars sous l'eau froide. Egouttez-les. Coupez les cornets en rondelles.

Step 2

Cassez et battez les oeufs dans une assiette creuse. Mettez la chapelure dans l'autre. Passez chaque morceau de calamar dans l'oeuf, puis dans la chapelure. Faites-les frire dans l'huile bouillante pendant 3 à 4 min.

Step 3

Egouttez les calamars et servez-les saupoudrés de persil.

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