Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
4.6
(10)
Export 12 ingredients for grocery delivery
Step 1
Hakk løk og hvitløk. Vask gulrøttene godt og skjær dem i biter.
Step 2
Varm oljen i en gryte og fres løk, hvitløk og gulrøtter i et par minutter under omrøring. Løken skal bli blank uten at den får farge.
Step 3
Tilsett kraft og krydder, legg på lokk og la suppen småkoke i cirka 20 minutter.
Step 4
Kjør suppen glatt og jevn med en stavmikser og smak til med lime, salt og pepper. Tilsett linsene til slutt og gi et lite oppkok.
Step 5
Server suppen toppet med litt crème fraîche, koriander og tynne skiver med chili.