Step 1

Etape 1

Step 2

Lavez les pommes de terre et faites-les cuire 20 minutes à la vapeur. Pelez-les et coupez-les en morceaux, puis laissez refroidir.

Step 3

Etape 2

Step 4

Pelez et hachez l’ail et l’oignon.

Step 5

Etape 3

Step 6

Dans un saladier, mélangez le yaourt avec la mayonnaise, la ciboulette, l’ail, l’oignon, du sel et du poivre.

Step 7

Etape 4

Step 8

Ajoutez les pommes de terre et tournez délicatement pour bien les enrober.

Step 9

Etape 5

Step 10

Répartissez dans des verrines et décorez avec des olives ou des tomates séchées.

Step 11

Etape 6

Step 12

Servez !