pain

This Cannabis Topical Lotion is a must create if you&#039;re looking for relief! Put together your weed pain relief cream in no time and start relaxing today.

Cannabis Topical Lotion! Great for localized pain relief.

(For THC Lotion) 2 Grams of Decarbed Cannabis

(For CBD Lotion) 200mg CBD Oil

Cup Almond Oil

Cup Coconut Oil

Cup Beeswax

Tbsp Shea Butter

Drops Essential Oil

In a strong mason jar, put in all your ingredients, and either 2 grams of Decarbed cannabis or 200mg CBD oil Depending which lotion you want to make.

Place your mason jar in a pot with cold water and bring to a boil, take out the mason jar once everything is fully melted if making CBD lotion, or let boil for 2 hours if you are making THC lotion and squeeze out your cannabis.

Let the melted oil cool down for a little bit in the fridge.

Using an immersion blender, blend the liquid together till it becomes a lotion.

Store lotion in a cool place.

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How to make anti inflammatory and eczema topical cream with cannabis | CANNADISH

Pain au lard

400 g de farine de blé type 55

g de farine de seigle

g de sel

cl d'eau à 30°C

g de petits lardons sautés et refroidis.

Pour le pain au lard, nous avons choisi une base de pain de campagne. Préparer la poolish Délayer la levure et le sucre dans l'eau tiède (30°C). Incorporer la farine en mélangeant à la spatule. Laisser pointer pour favoriser le développement des levures. Lorsque la poolish est mousseuse et a doublé de volume, elle est prête à être utilisée dans la pâte à pain. La pâte Détendre la poolish dans la cuve au fouet plat avec le reste de l'eau tiède. Incorporer la farine en une fois et mélanger à vitesse lente d’abord et donner du corps ensuite soit au fouet plat, soit à la queue de cochon. Une fois la pâte homogène, la verser sur le plan de travail et la pétrir en rabattant la pâte sur elle même et en appuyant. On observe que la pâte se déchire sous la pression. Remettre la pâte en boule dans la cuve et laisser pointer la pâte à couvert pendant 25 à 30 minutes à température ambiante. Préchauffer le four à 240°C. Lorsque la pâte a presque doublé son volume, rompre la pâte en la pétrissant pour lui redonner du corps. Ajouter les lardons sautés et refroidis pendant le pétrissage et façonner la pâte en boules individuelles. Laisser pousser à nouveau d'un tiers du volume.Inciser la surface et vaporiser de l’eau sur les patons. Placer un récipient d’eau dans le four pour créer une ambiance humide nécessaire à la formation d’une croûte pas trop épaisse et cuire les patons à 200°C pendant 20 à 30 mn selon la taille de votre pain et le degré de cuisson souhaité.A l’issue de la cuisson placer sur grille pour accélérer l’évaporation de la vapeur contenue dans le pain.

jus de citron, huile d'olive, tarama, pain

Tarama maison

2.5 cl de jus de citron

cl d'huile d'olive

g de tarama (œufs de cabillaud séchés)

200 g de pain blanc

Enlever la croûte de votre baguette de pain ou de votre pain de campagne.

Attendre 5 min que la mie soit bien imprégnée d'eau.

Ensuite, récupérer la mie et la presser de façon à évacuer toute l'eau.

Vous obtenez une préparation rose clair.

Presser le jus d'1/4 de citron et mélangez-le avec la préparation.

Dernière étape, monter comme une mayonnaise la préparation avec l'huile d'olive.

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Pain doré de grains entiers à la cannelle-vanille

tasse (175 ml) de lait écrémé

tasse (125 ml) de succédané d'œuf sans cholestérol

cuillère à soupe (15 ml) tassée fermement de cassonade

cuillère à thé (2 ml) d'extrait de vanille

cuillère à thé (2 ml) de cannelle en poudre

cuillères à soupe (45 ml) de margarine Becel® Goût de beurre*

cuillère à soupe (15 ml) de sirop d'érable pur

tranches de pain de grains

Step 1

Dans un bol moyen, battre le lait, le succédané d’œuf, la cassonade, la vanille et la cannelle à l’aide d’un fouet; réserver.

Step 2

Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger 1 c. à soupe (15 mL) de margarine Or Becel® avec le sirop et chauffer pendant 30 secondes ou jusqu’à ce que la margarine ait fondu; réserver.

Step 3

M Faire fondre 1 c. à soupe (15 mL) de margarine dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen.

Step 4

Entre-temps, tremper 4 tranches de pain dans le mélange au lait. Les déposer dans le poêlon et cuire, en les tournant une fois, jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 5 minutes. Répéter avec les autres tranches de pain.

Step 5

Verser le mélange au sirop et servir, si désiré, avec des baies fraîches.

lait, cannelle, sucre vanillé, cassonade, pain, oeuf

Pain perdu à la cassonade et à la cannelle

cl de lait

cannelle

sachet de sucre vanillé

cassonade (selon le goût)

tranches de pain rassi

oeufs

Faites chauffer le lait puis laissez le refroidir, ajoutez y la cannelle et le sucre vanillé.

Fouettez les oeufs dans une assiette creuse.

Laissez reposer chaque tranche de pain 30 secondes dans le lait, puis passez les tranches dans l'oeuf battu.

Faites cuire dans une poêle beurré sur chaque face jusqu'à ce que celle ci soit doré (environ 1 min par face). 

Servez dans une assiette largement saupoudré de cassonade.

pomme de terre, oignon, poivre, pain, fromage à raclette

Tartine Savoyarde

pommes de terre

oignon

pincée de poivre en moulin

pains

tranches de fromage à raclette

Faites cuire vos pommes de terre dans une casserole d'eau légèrement salée. Il ne faut pas qu'elles soient trop cuites.

Coupez 4 tranches de pain assez épaisses.

Faites les dorer légèrement au grille pain.

Coupez l'oignon en lamelles et faites le cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Disposez vos tranches de pain sur une plaque à pizza recouverte de papier cuisson.

Une fois la cuisson des pommes de terre terminée, épluchez les, et coupez les en morceaux.

Disposez sur chacune des tartines, un peu d'oignon, quelques morceaux de pommes de terre de façon à recouvrir la tartine. Assaisonnez de poivre en moulin.

Pour finir, mettez du fromage à raclette de façon aussi à recouvrir la tartine.

Vous pouvez déguster ces tartines avec une salade en accompagnement.

Une étape déterminante dans la réalisation du pain.

Façonner la pâte à pain

500 g de farine

cl d'eau tiède à 30°C

g de sel.

Il s'agit tout d'abord d'évacuer le gaz accumulé dans la masse.


On y enfonce le poing, on replie à nouveau et on recommence le geste pour chasser l'air.


Maintenant il faut travailler le pâton sur le plan de travail pour le façonner. Commencer par décoller la boule de pâte du cul de poule.


On remarquera la pâte assez ramollie (suite au développement des levures). Il faut alors la retravailler pour lui donner du corps en développant le gluten.


Plier la pâte sur elle même et appuyer avec force avec le poing.


Recommencer ainsi pour développer l'élasticité et encore pour obtenir une pâte ferme et élastique.


Replacer la pâte à température afin de permettre aux levures de se développer et ceci afin d'obtenir une mie plus alvéolée. On pourra recommencer deux, voire trois fois à chaque pointage de la pâte.


Pour façonner le pain on le prendra à pleine main et on le pliera sur lui même tout en lui imprimant la forme souhaitée. C'est aussi le moment privilégié pour juger au toucher de la bonne tenue de la pâte.


Poser sur plaque, on laisser pointer à température ambiante.


Mouler comme un pain platine ou pain de mie.


Utiliser la chaleur du bain marie pour accélérer la pousse. Et enfourner quand la pâte aura poussé d'un bon tiers ou démouler sur plaque avant la cuisson comme un boulot.


Badigeonner au pinceau avec de l'eau pour favoriser la formation de la croûte et entailler le pâton pour favoriser son développement lors de la cuisson.


Cuisson dans un four humide (vous aurez placé un plat contenant de l'eau dans le four). Cette humidité avantage la poussée et assurera la formation d'une belle croûte résultat d'une superbe réaction de Maillard.


Détailler en boules (Bouler). On aura façonné les pâtons de cette façon.


Détailler en morceaux de 50 à 70 g en moyenne.


Admirer au passage l'alvéolage formé au terme des nombreux pétrissages et la discipline imposée aux levures.


"bouler" en écrasant avec la paume de la main et en roulant la pâte sous la main.


Terminer en tournant la boule entre les doigts comme le potier sur son tour !


Placer en quinconce sur une plaque farinée.


Inciser la surface et mettre en cuisson. Pendant la levée inciser la surface de la pâte à la grigne, lame de rasoir ou couteau coupant.


Selon l'inspiration ou la forme on incise en décorant (ici petits pains coupés au ciseaux).


Humidifier le dessus pour aider à la bonne formation d'une croûte (grâce à l'empois d'amidon).


Cuire dans un four préchauffé à 250°C puis enfourner et baisser la température à 200°C pendant 15 à 20 mn selon la taille et la forme du pain, selon la coloration et la cuisson voulue.


On remarque un bel alvéolage dû à un excellent pétrissage et une bonne levée de pâte associés à une cuisson juste.


Le pain moulé a bien développé tant dans sa première phase de fermentation, qu'à la chaleur intense. Que le pain soit façonné ou moulé il est important de le laisser lever avant de le cuire. Attention cependant à ne pas pousser la levée trop longtemps au risque de voir la pâte s'affaisser.


Recette Autre Pain à la semoule de blé dur facile et délicieux sans machine à pain - Recette Ptitchef

Pain à la semoule de blé dur facile et délicieux sans machine à pain

300 gr de semoule de blé fine

gr de farine

sachet de levure de boulanger

1.5 cuillère à café de sel fin

cuillère à café de sucre

cuillère à soupe d'huile d'olive

cuillère à café de jus de citron

270 gr d'eau

Huiler une cocotte en fonte.Mettre les ingrédients dans la cuve du robot.

Pétrir 10 minutes avec le crochet à pâte. Couvrir d'un torchon et et laisser reposer 30 minutes dans la cuve.

Verser la pâte en boule dans la cocotte huilée et tapissée de papier sulfurisé. Mettre le couvercle et laisser reposer 40 minutes.

Faire des grignes avec une lame bien aiguisée, saupoudrer de farine ou de semoule. Refermer le couvercle et enfourner pour 1 h en mettant le thermostat à 220°C .

Sortir délicatement -mais immédiatement- le pain de la cocotte et le laisser refroidir sur une grille à pâtisserie.

Découvrez notre recette facile et rapide de Pain à partager à la mozzarella et au jambon cru sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Pain à partager à la mozzarella et au jambon cru

Pavé complet Bio Fournil

Boule de mozzarella

tranches Jambon cru

g Beurre demi-sel

cuil. à soupe Origan

Coupez le pavé en formant un quadrillage, puis découpez la mozzarella en rondelles et le jambon cru en lamelles.

Garnissez chaque intersection du pavé de beurre demi-sel, incorporez le jambon cru, puis les rondelles de mozzarella. Saupoudrez le pain d'origan séché.

Mettez le pain au four à 180 °C (th.6) pendant 15-20 min.

Du fromage avec du beurre à cuire épicé composé d’écorce de citron et de baies de genièvre. Servi sur du pain avec de l’ail.

Ail en chemise et fromage au four

g de beurre à rôtir

baies de genièvre, pilées

citron bio, zeste râpé

175 g de fromages à pâte molle (p. ex. Paradiso rouge), froid

tête d’ail

pincées de sel

un peu de poivre

tranches de pain (p. ex. Pagnol; d’env. 1 cm d’épaisseur)

Chauffer le beurre à rôtir, incorporer les baies de genièvre et le zeste de citron. Badigeonner le fromage d’un peu de beurre aromatisé, mettre au réfrigérateur.

Partager la tête d’ail dans l’épaisseur, badigeonner la surface de coupe de beurre aromatisé, saler, poivrer, poser la face coupée sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Cuisson: env. 15 min au milieu du four préchauffé à 200 °C. Badigeonner les tranches de pain de beurre aromatisé, disposer sur la plaque, enfourner pour env. 7 minutes. Disposer le fromage mariné sur la plaque, poursuivre la cuisson env. 3 minutes.

pâtes, lait, oignon, sauce tomate, beurre, huile, gruyère râpé, poivre, sel, persil, boeuf haché, oeuf, pain

Lumaconi farcis gratinés

400 g de pâtes Lumaconi(pâtes en forme de gros coquillage)

lait (de façon à recouvrir la mie de pain)

oignon émincé

sauce tomate

de beurre

goutte d'huile

g de gruyère râpé

poivre

persil

350 g de boeuf haché

oeuf

Mettre la mie de pain à tremper dans un peu de lait (de façon à ce que la mie soit recouverte).

Dans un saladier, mélanger la viande hachée, l'oeuf, la mie de pain imbibée de lait, l'oignon émincé, le persil, saler et poivrer.

Faire revenir le tout avec une noix de beurre dans une poêle.

Pendant ce temps, faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée, avec une goutte d'huile (pour ne pas que les pâtes collent trop entre elles), selon le temps indiqué sur le paquet (environ 13 à 15 min).

Une fois les pâtes cuites, les laisser un peu refroidir.

Je farci les pâtes avec la viande, à l'aide d'une petite cuillère.

Je les mets dans un plat beurré allant au four, je les recouvre de sauce tomate, je parsème de gruyère râpé et de quelques noix de beurre.

Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 15 min environ.

Des boulettes moelleuses et faciles à préparer. 

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

600 g de tomates pelées et concassées

400 g de viande hachée de boeuf

200 g de viande hachée de veau

g d'oeuf soit 1

g de pain rassis

45 g de farine soit 4 CàS

g d'huile d'olive soit 2 CàS

g de parmesan râpé

g de basilic soit quelques feuilles

Dans un bol, émietter le pain rassis puis ajouter un peau d'eau. Laisser reposer une dizaine de minutes puis presser le pain entre les mains pour retirer l'excédent d'eau.

Dans un saladier, mélanger le pain et les viandes hachées en malaxant avec les mains. Ajouter ensuite l'oeuf et le parmesan, saler et poivrer. Bien mélanger puis former des boulettes de la taille d'une balle de golf. Placer ensuite au frais pendant 20 minutes.

Faire rouler rapidement les boulettes dans la farine. Faire chauffer une sauteuse avec de l'huile d'olive puis y ajouter les boulettes et les faire dorer pendant 3-4 minutes à feu vif. Ajouter ensuite les tomates, les feuilles de basilic, 15 cl d'eau et un peu de sel. Mélanger délicatement, baisser le feu, couvrir puis laisser frémir.

Pendant la cuisson, vérifier que la sauce n'accroche pas et si besoin, rajouter un peau d'eau. Une fois les boulettes à la sauce tomate prêtes, les servir aussitôt.

Il s'agit de pains plats indiens à base de pâte levée qui sont servis à l'occasion des repas de fêtes. 

Naans

g de yaourts nature

cl d'eau

g de levure de boulanger sèche

c. à s. d'huile

c. à c. de sucre

c. à c. de sel ou sel fin

A la MAP : Versez tous les ingr&amp;eacute;dients dans votre machine &amp;agrave; pain, s&amp;eacute;lectionnez le programme &quot;basic&quot; puis l&#039;option &quot;dough&quot;. Au bout de 2 h 30, votre p&amp;acirc;ton est pr&amp;ecirc;t.&amp;nbsp;A la main : Dans un bol, m&amp;eacute;langez la farine, le sel et le sucre. Faites un puits, ajoutez l&#039;huile, la levure, le yaourt et la moiti&amp;eacute; de l&#039;eau. P&amp;eacute;trissez &amp;agrave; la main ou au robot p&amp;acirc;tissier, en ajoutant l&#039;eau petit &amp;agrave; petit. La p&amp;acirc;te doit &amp;ecirc;tre lisse et ne plus coller aux parois du bol. Laissez la p&amp;acirc;te doubler de volume dans le bol recouvert d&#039;un torchon, de pr&amp;eacute;f&amp;eacute;rence dans un endroit chaud.

Versez la p&amp;acirc;te sur une surface farin&amp;eacute;e et d&amp;eacute;taillez 10 morceaux de p&amp;acirc;te. Roulez la p&amp;acirc;te entre vos mains pour former des boules.&amp;nbsp;

Sur une surface farin&amp;eacute;e, &amp;eacute;talez les boules de p&amp;acirc;te &amp;agrave; l&#039;aide d&#039;un rouleau &amp;agrave; p&amp;acirc;tisserie.

Vous devez obtenir des cercles d&#039;environ 18 cm de diam&amp;egrave;tre.

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