tejfol

Az egyik kedvenc húsmentes pörkölt, amit tényleg nagyon szeretek, az a gombapörkölt! Ezzel a recepttel pedig roppant gyorsan el tudjuk készíteni, próbáljátok ki.

Tejfölös gombapörkölt

ek Napraforgó olaj

közepes db Vöröshagyma

dkg Csiperkegomba

0 ízlés szerint Só

0 ízlés szerint Bors

gerezd Fokhagyma

csapott ek Finomliszt

teáskanál Petrezselyem

Tejföl

teáskanál Fűszerpaprika

https://cdn.jwplayer.com/manifests/vOVgH3gx.m3u8

Az egyik kedvenc húsmentes pörkölt, amit tényleg nagyon szeretek, az a gombapörkölt! Ezzel a recepttel pedig roppant gyorsan el tudjuk készíteni, próbáljátok ki. http://www.nosalty.hu/recept/tejfolos-gombaporkolt

Gombapörkölt

Ez volt a zöldségleves mellett az első étel, amit megtanultam főzni, és unásig főztem. Volt, hogy mindenhéten:D. Én nagyon szeretem a gombát, és én nem csalódtam ebben a receptben. Még annyi, hogy a tejföllel kicsit vigyázni kell, mert ha nagyon savanykás, akkor elronthatja az ételt.

Gombapörkölt tejfölösen

dkg Gomba ízlés szerint

közepes fej Vöröshagyma

evőkanál Finomliszt

tk Bazsalikom

0 ízlés szerint Ételízesítő

tk Fűszerpaprika

Tészta

Ez az étel nokedlivel az igazi, de az valahogy nekem sosem jön össze, úgyhogy úgy gondoltam, tökéletes hozzá a tészta is. :)

Tejfölös csirkepaprikás gombával

db Csirkemellfilé

közepes db Paradicsom

közepes db Paprika

közepes db Csiperkegomba

A jó paprikás csirke két dolgon múlik: a sok hagymán, hogy vastag legyen a szaft, és a jó minőségű csirkén, hogy ne essen szét fél óra alatt. A többi már csak gyakorlat kérdése...

Szaftos paprikás csirke

db Csirke feldarabolva

ek Sertészsír

ek Fűszerpaprika

https://cdn.jwplayer.com/manifests/0np2PP8S.m3u8

http://www.nosalty.hu/recept/szaftos-paprikas-csirke

Paprikás csirke

A kedvesem hazaállított egy szatyor céklával, amit az édesanyja konyhakertjéből hozott. Egy ideig a hűtőszekrényben állt, várva a megfelelő felhasználására, amit ma ötlöttem ki. Gyors és egyszerű receptre gondoltam, de csak olyanokkal találkoztam, amikhez viszonylag sok hozzávaló szükségeltetik, és macerás az elkészítésük is, így hát saját kútfőből merítettem. Nagyon könnyű elkészíteni, egészséges, nem mellesleg pedig isteni finom! :) Hidegen, langyosan és melegen egyaránt tálalható.

Egyszerű és finom céklakrémleves

közepes db Cékla

nagy db Alma

ek Tejföl

0 ízlés szerint Fekete bors

0 ízlés szerint Fehér bors

0 ízlés szerint Szerecsendió

l Víz körülbelül

Az igaz, hogy a gyümölcslevesek szezonja nyáron van, de néha más évszakban is megkívánhatunk egy kis könnyű levest, csak a mélyhűtőből kell elővenni a nyáron lefagyasztott gyümölcsöt és pár perc alatt kész.
	Ilyenkor nem jégbehűtve, hanem langymelegen a legjobb.
	Én magozatlan meggyet használok, mert nem fő úgy szét, de aki nem szeret evés közben a magjával bajlódni, csinálhatja fejtett meggyből is.

Meggyleves

0 kg Meggy jelen esetben mélyhűtött

ek Cukor

kk Só

db Fahéjrúd

db Szegfűszeg

dl Tejföl

púpozott ek Finomliszt

l Víz

Meggylevest többféleképpen készíthetünk. Az egyik legegyszerűbb változatát a meggykeszőcét, még gyerekkoromban kóstoltam dédnagypapám húgánál, aki régi családi szokás alapján készítette. Hideg volt, sűrű és savanykás. Igazi üdítő eledel meleg nyári napokon. A meggykeszőce egy régi paraszti étel, melynek elkészítését nem bonyolították a nyári dologidőben. A magozott meggyet megfőzték, lisztes vagy lisztes-tejfölös habarással sűrítették, kevés cukrot adtak hozzá. Hűtve fogyasztották. Ennek a hideg meggylevesnek egyszerűségében rejlik a varázsa.

Meggykeszőce- Meggyleves 4.

60 dkg Meggy magozott

dkg Cukor kristály

csomag Vaníliás cukor elhagyható

dl Tejföl zsíros

A hideg gyümölcsleves az egyik legtipikusabb magyar nyári étel - nagyon régóta készítik, mert gyors, frissítő és laktató. Ez a legegyszerűbb, régi elkészítési módja, de nyugodtan feldobhatjuk még egy kis fahéjjal vagy más fűszerrel.

Régies meggyleves

60 dkg Meggy

dkg Cukor

g Tejföl

https://cdn.jwplayer.com/manifests/Cf89mcDs.m3u8

http://www.nosalty.hu/recept/regies-meggyleves

Hidegen vagy melegen. Elkészíthetjük más gyümölccsel is: málna, egres, cseresznye, sárgabarack…

Gyors nyári meggyleves

800 ml Víz

0 db Fahéjrúd

db Citromhéj

ml Tejföl

ek Cukor ízlés szerint

Meggy

Nyári kánikulában egy hideg meggyleves csodákra képes. Fontos szervezetünk megfelelő belső hűtése, még akkor is, ha csak rövid ideig tart. De addig legalább jó, nagyon jó...

Hideg tejfölös meggyleves

dkg Meggy

0 db Citrom

A legegyszerűbb és az egyik legfinomabb saláta, ami percek alatt elkészül, és mindenki szereti. Csak egy olyan tál kell hozzá, amiben felszolgáljuk, így mosogatni sem kell miatta feleslegesen. Bármelyik rántott vagy sült hús mellett megállja a helyét! A cukor mennyisége ízlés szerint változhat. Én pikánsabban szeretem, ezért picit jóban sózom, illetve cukrozom.

Isteni uborkasaláta

közepes db Kígyóuborka

ek Ecet

csipet Só

csapott ek Cukor

330 g Tejföl opcionális, de szinte kötelező

https://cdn.jwplayer.com/manifests/pBZvhoxb.m3u8

kisgordon szakácsunk receptje:

A legegyszerűbb és az egyik legfinomabb saláta, ami percek alatt elkészül, és mindenki szereti. Csak egy olyan tál kell hozzá, amiben felszolgáljuk, így mosogatni sem kell miatta feleslegesen. Bármelyik rántott vagy sült hús mellett megállja a helyét! 

Recept: https://www.nosalty.hu/recept/isteni-uborkasalata

Isteni uborkasaláta recept | Nosalty

Saját recept, joghurt helyett tejföllel.

Majdnem tzatziki

0 kg Uborka

ek Kapor fölaprítva

Az egyik legnagyobb nyári kedvenc - ezúttal egy egyszerű, alapverzióban!

Egyszerű töltött tök

közepes db Közönséges tök

ek Olívaolaj

35 dkg Darált sertéshús

bögre Rizs főtt

csokor Kapor

db Tojás

g Zsemlemorzsa

dl Víz

https://cdn.jwplayer.com/manifests/8sdBP3hX.m3u8

FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozas Az egyik legnagyobb nyári kedvenc - ezúttal egy egyszerű, alapverzióban! http://www.nosalty.hu/recept/egyszeru-toltott-tok Nosalty Magazin - http://nosalty.hu Facebook - https://www.facebook.com/NoSalty Instagram - https://www.instagram.com/nosalty Twitter - https://twitter.com/NoSalty Pinterest - https://hu.pinterest.com/nosalty

Egyszerű töltött tök | Nosalty

A túrós palacsinta nem éppen a szakácsművészet csúcsa, nem is az a rettenetesen bonyolult és rafinált étel, de hát nem is ezért szeretjük. Egy tartalmas leves után - esetünkben éppen csülkös bab volt - kiváló második fogás.
	A palacsinta receptje abból az alap szakácskönyvből való, ami egyetlen kezdő háziasszony (ember) polcáról sem hiányozhat: igen, Horváth Ilonáé.

Túrós palacsinta

dkg Finomliszt

dl Tej

dl Szódavíz

ml Napraforgó olaj

dkg Tehéntúró

ek Porcukor

citromból nyert Citromhéj reszelve

csomag Vaníliás cukor vagy néhány csepp vanília aroma

ek Vaníliás pudingpor hidegen készítendő pl. Aranka

marék Mazsola

Nálunk meleg előételként szinte mindig készül ünnepi alkalmakkor, mert mindenki nagyon szereti, még az is, aki a gombáért egyébként nincs annyira odáig. Máskor meg dupla adagból szoktam sütni, és akkor egy leves mellé főételnek is tökéletesen beválik.

Gombás palacsinta

csipet Szódabikarbóna

csipet Őrölt fűszerkömény

dkg Gomba

nagy fej Vöröshagyma

A képen látható étel a sütőben készült. Ha sütőben készítjük és nem a kályhán, nem szükséges a gombát elősütni. Serpenyőben gyorsabb, sütőben finomabb.

Túrós tojásos gomba

közepes db Fehér hagyma

dkg Juhtúró vagy reszelt sajt

150 ml Tejföl

0 ízlés szerint Petrezselyem

0 ízlés szerint Fűszerpaprika

ek Citromlé

dkg Sajt reszelve

Citromos-túrós szelet

0 bögre Búzadara

250 g Tehéntúró rögös

csomag Vaníliás cukor

bögre Cukor

tk Citromhéj

citromból nyert Citromlé

A gomba minden változatát szeretjük, töltve vagy tésztával, és rántva is kiváló. Így tésztával egy kicsit szaftosabb... Gyorsan elkészül, és nagyon finom...

Tejszínes gomba spagetti tésztával

dl Főzőtejszín

250 g Spagetti tészta vagy makaróni

Azt gondolom, néha jól esik egy húsmentes ebéd, erre a gomba kiváló alapanyag. Természetesen még jobb, ha nem konzervből készül, de most nekem épp ez volt itthon. Finom, laktató és hamar is kész van. Legközelebb úgy készítem, hogy pár csík szalonnát lepirítok, és azon párolom majd meg a hagymát, biztosan nem fogja elrontani. :-)

Gombapaprikás tejfölösen

Csiperkegomba

tk Só

őrölt 0 kk Fekete bors

A család szereti a krémleveseket. Így otthon nekiláttunk egyszer csinálni, és annyira bejött, hogy rendszeresen valamilyen krémlevest készítünk Többfélét is kipróbáltunk már, pl. gombakrém-, brokkolikrémleves. A többi leves is ehhez hasonlóan készül, és mindig rakok bele az aktuális alapanyagból betétnek.

Burgonyakrémleves kenyérkockával

kg Burgonya

db Leveskocka lehet húsleveslét is hozzáadni

dkg Füstölt tarja felvágott

szelet Kenyér kocka

Keresztfiam a rántott hús, vagy a rántott padlizsán mellé akkor is kiköveteli, ha egyéb salátát készítek hozzá. Ha időm engedi, saját készítésű majonézt szoktam használni hozzá, de a boltival is finom.

Tartármártás

dl Tejföl 20%-os

ek Majonéz

tk Mustár

kk Citromlé

0 kk Só

https://cdn.jwplayer.com/manifests/Uy8G1Rzr.m3u8

FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozas Klári szakácsunk receptje: "Szinte mindenféle rántott zöldség, valamint bundázott húsok mellé adható. Ha időm engedi, saját készítésű majonézt szoktam használni hozzá, de a boltival is finom." Recept: http://www.nosalty.hu/recept/tartarmartas Nosalty Magazin - http://nosalty.hu Facebook - https://www.facebook.com/NoSalty Instagram - https://www.instagram.com/nosalty Twitter - https://twitter.com/NoSalty Pinterest - https://hu.pinterest.com/nosalty

Tartármártás recept | Nosalty

A tartármártás egy olyan alaprecept, amelyre minden konyhában szükség van. Rizs vagy krumpli, rántott sajt vagy hús mellé ez a lehető legjobb kísérő. 

Tartármártás alaprecept

tejföl

evőkanál majonéz

teáskanál mustár

kávéskanál citromlé

csipet só

teáskanál cukor

ízlés szerint bors (frissen őrölt)

A tökéletes tartármártás receptje – Sült és köret mellé a legjobb választás

Amióta kipróbáltam, csak nyers krumpliból készítem. Így a krumpli beszívja a kolbász ízeit, és pusztán a tejfölben és a saját levében fő meg.

Rakott krumpli nyers krumpliból

közepes db Burgonya

dkg Kolbász

65 dkg Tejföl

kávéskanál Só

Saját recept. Az oldalon fennt levő csokis muffin receptemet alakítottam át egy kicsit.

Top 25 tejfol recipes from across the web

The most viewed tejfol recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Tejfölös gombapörkölt

Gombapörkölt tejfölösen

Tejfölös csirkepaprikás gombával

Szaftos paprikás csirke

Egyszerű és finom céklakrémleves

Meggyleves

Meggykeszőce- Meggyleves 4.

Régies meggyleves

Gyors nyári meggyleves

Hideg tejfölös meggyleves

Isteni uborkasaláta

Majdnem tzatziki

Egyszerű töltött tök

Túrós palacsinta

Gombás palacsinta

Túrós tojásos gomba

Citromos-túrós szelet

Tejszínes gomba spagetti tésztával

Gombapaprikás tejfölösen

Burgonyakrémleves kenyérkockával

Tartármártás

Tartármártás alaprecept

Rakott krumpli nyers krumpliból

Lekvárral töltött muffin

Klasszikus csirkepaprikás

Top 25 tejfol recipes from across the web

The most viewed tejfol recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Tejfölös gombapörkölt

Gombapörkölt tejfölösen

Tejfölös csirkepaprikás gombával

Szaftos paprikás csirke

Egyszerű és finom céklakrémleves

Meggyleves

Meggykeszőce- Meggyleves 4.

Régies meggyleves

Gyors nyári meggyleves

Hideg tejfölös meggyleves

Isteni uborkasaláta

Majdnem tzatziki

Egyszerű töltött tök

Túrós palacsinta

Gombás palacsinta

Túrós tojásos gomba

Citromos-túrós szelet

Tejszínes gomba spagetti tésztával

Gombapaprikás tejfölösen

Burgonyakrémleves kenyérkockával

Tartármártás

Tartármártás alaprecept

Rakott krumpli nyers krumpliból

Lekvárral töltött muffin

Klasszikus csirkepaprikás

The most viewed tejfol recipes by Recipe Cart users, saved from over 6,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine