Calabazas de briochePatatas a la importanciaPastel de queso japonésPatatas a la importanciaZurrapa de lomo ibéricoBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondas

5.0

invitadoinvierno.com
Your recipes

Prep Time: 15

Total: 15

Servings: 8

Calabazas de briochePatatas a la importanciaPastel de queso japonésPatatas a la importanciaZurrapa de lomo ibéricoBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondas

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 10 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Pela las patatas. Corta en rodajas de 1 cm y salpimenta.

Step 2

Pon a calentar aceite de oliva en una cazuela baja o sartén amplia.

Step 3

Pasa las rodajas de patata por harina primero y luego por huevo, y fríelas en el aceite, por tandas de una sola capa, hasta que se doren y se ablanden por dentro. Reserva.

Step 4

Cubre el fondo de una cazuela, en la que quepan las patatas, con algo de aceite y pocha la cebolla picadita. Cuando esté transparente, añade el ajo majado o picado finamente.

Step 5

Antes de que el ajo se tueste, agrega el vino y reduce a fuego bajo 5 minutos.

Step 6

Pasa las patatas fritas a la cazuela y añade el agua necesaria para cubrirlas, sala con generosidad y cuece 20-30 minutos a fuego bajo.

Step 7

Si te atreves, a mitad de cocción intenta poner las patatas del fondo encima, cambiar las de arriba por las de abajo, porque tienden a flotar en el caldo y a las que están encima les cuesta un poco más cocerse bien que a las del fondo.

Step 8

Al cabo de ese tiempo, comprueba el punto de cocción de las patatas, que deben estar tiernas, así como la sazón del caldo. Rectifica si fuera necesario, dales un último hervor y sirve con perejil abundante.

Top similar recipes

Calabazas de briochePatatas a la importanciaPastel de queso japonésGazpacho de cilantroZurrapa de lomo ibéricoBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondas-image
trending185 views

Calabazas de briochePatatas a la im...

invitadoinvierno.com

5.0

Calabazas de briochePatatas a la importanciaPastel de queso japonésGazpacho extremeño camperoZurrapa de lomo ibéricoBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondas-image
trending155 views

Calabazas de briochePatatas a la im...

invitadoinvierno.com

5.0

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoTerrina de carne a la morunaBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending244 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

4.5

75

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoTiramisú caseroBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending198 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

5.0

10

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoAlbóndigas sefardíesBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending175 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

5.0

30

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoBica blanca de LazaBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending174 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

5.0

35

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoAlbóndigas vegetarianas en salsaBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending165 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

5.0

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoSolomillo de cerdo adobado al hornoBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending186 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

5.0

15

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoAlbóndigas caseras en salsa de almendrasBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending174 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

4.8

20

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoEmpanadillas de carne y berenjenaBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending182 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

5.0

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoTarta Selva Negra auténticaBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending176 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

5.0

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoEmpanadillas caseras de atún. Masa de empanadillasBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending156 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

4.3

30

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoPinchos morunos caseros. Adobo de pinchosBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending171 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

4.8

10

Patatas a la importanciaPastel de queso japonésZurrapa de lomo ibéricoEnsalada de pasta con alubias y pestoBica mantecada gallegaBacalao al pilpil en microondasDulce de leche casero-image
trending171 views

Patatas a la importanciaPastel de q...

invitadoinvierno.com

25

Lomo de cerdo a la plancha-image
trending158 views

Lomo de cerdo a la plancha

bonviveur.es

5 minutes

Lomo de cerdo a la cerveza-image
trending126 views

Lomo de cerdo a la cerveza

bonviveur.es

50 minutes

Receta de Lomo en salsa de la abuela-image
trending154 views

Receta de Lomo en salsa de la abuel...

recetasgratis.net

Lomo de cerdo en salsa de la abuela-image
trending133 views

Lomo de cerdo en salsa de la abuela

cookpad.com

Cinta de lomo a la plancha con verduras-image
trending128 views

Cinta de lomo a la plancha con verd...

jetextramar.com

30 minutes